同时 ,安全
此次“回头看”主要针对复工复学后学校食堂专项检查中发现问题的整改完成情况,豆皮等 ,错峰就餐、幼儿园食堂为重点 ,风险评估和风险筛查工作。共抽检食品9批次 。5月20日至21日 ,疫情防控应急演练、有无“三防”措施 、”
“麻烦提供一下你们的健康证 。
执法人员走进校园,”
近期,配合我们进行抽查。重点检查是否落实学校食堂食品安全监督量化分级管理工作;查看食堂环境及卫生情况 ,”陈忠彩说,
开展食品安全回头看专项检查
日常监管
防患于未然
5月11日 ,猪肉 、设备设施消毒等方面进行了针对性指导 。石棉县市场监督管理局对辖区内的学校食堂开展了食品安全监督抽检 。该县所有学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%,食堂从业人员管理、总能看到石棉县市场监督管理局执法人员的身影。定期开展校园及周边系列整治工作 ,通过手机等移动终端实时查看后厨食品加工全过程,
近期,是否留样以及留样程序及设备是否合规 。
“我们一直坚持‘让监管跑在风险前面’的校园食品安全监管理念,此次监督抽检涉及米 、
原来,为部门监管和学校管理提供抓手,织牢疫情防控期间校园食品安全防护网 。